Aplikacja Ibérico do śledzenia jakości szynki
Ibérico to aplikacja mobilna na platformę Android, która umożliwia użytkownikom śledzenie pochodzenia i jakości szynki iberyjskiej. Dzięki unikalnym, niewłaściwym pieczęciom, każda sztuka szynki jest identyfikowana indywidualnie, co zapewnia pełną przejrzystość w całym procesie produkcji. Aplikacja dostarcza szczegółowe informacje o cyklu życia produktu, począwszy od narodzin i odchowu świń aż po gotowy produkt dostępny dla konsumentów.
Norma jakości iberyjskiej wymaga, aby każda szynka posiadała jeden z czterech kolorowych pieczęci, które wskazują na jej kategorię: czarny dla 100% iberyjskiej, czerwony dla iberyjskiej z orzechami, zielony dla iberyjskiej z pola oraz biały dla iberyjskiej hodowanej w zamknięciu. Aplikacja Ibérico wspiera inicjatywy mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa, jakości i autentyczności produktów, co czyni ją cennym narzędziem dla miłośników dobrej żywności.
